Ресторан «Парк Культуры» на Верхне-Волжской набережной

Фотографии с объекта:

Кто не знает Ивлева? Константина знают все. А ещё вы наверняка в курсе, насколько высоки требования «терпеливого маcтера», как Константина называют на телеканале Пятница, к стандартам в кулинарии. Уверяем, они запредельны и в интерьерах кафе и ресторанов, которые входят в «Ivlev Group».

Команде «Дом мечты» выпала честь сделать капитальный ремонт ресторана «Парк Культуры», который располагается в одном из самых живописных мест Нижнего Новгорода – на Верхне-Волжской набережной.

Когда мы пришли во вновь построенное здание, нас ждала «коробка»: голые стены и строительная пыль. Команде предстояло сделать ремонт ресторана под ключ, в том числе разводку коммунальных систем (канализации, водоснабжения), выравнивание полов, возведение декоративных перегородок. Это была лишь первая часть работы, далее нам предстояло заняться внутренней отделкой ресторана: покраской, облицовкой, установкой санфаянса, мебели.

Дизайнером выступил Роман Докукин – большой специалист именно в дизайнерском ремонте ресторанов, кафе. Задача команды – создать помещение европейского экстра-класса, с большим выбором материалов, фактур, декоративных элементов. Но не так, чтобы это выглядело «too much» или, говоря по-русски «дорого-богато». Интерьер, несмотря на обилие деталей, должен быть органичным, светлым, лёгким, наполненным воздухом, стильным.

Этого помогают добиться:

• панорамные окна;
• ламельные потолки;
• много стекла, мягких тканей, классических орнаментов;
• грамотная подсветка некоторых зон;
• натуральные материалы (дерево, гранит, мрамор);
• очень спокойные натуральные цвета (белый, серый, лимонный, травянистый);
• натуральный паркет;
• обилие света, в том числе дизайнерские светильники;
• и подобранная со вкусом картинная галерея. Какая Культура без живописи?

Отдельного упоминания заслуживают огромный деревянный стол – полный эксклюзив, деревянные скульптуры и стеклянные, будто невесомые, кубы со специями, который может увидеть любой гость.

Недаром, ресторан «Парк Культуры», открывшийся всего год назад (в 2018-ом), уже заслужил «Пальмовую ветвь» в номинации «Ориентация на местность», вошёл в десятку лучших ресторанов России и СНГ, и сотню лучших оригинальных концепций.